Le lundi de Pâques est une date importante à Saint-Tropez. C’est en effet ce jour qu’est traditionnellement nommé le Capitaine de ville. Mais c’est aussi l’occasion de voir virevolter robes et coiffes provençales autour de la chapelle Sainte-Anne et du vieux port pour l’anniversaire du Rampéu, la plus fameuse des associations tropéziennes de maintenance des traditions provençales. Fameuse et ancienne, puisque la fringante association a largement dépassé la soixantaine.
Après la messe matinale, un cercle se forme pour accueillir la célèbre danse de la souche, au cours de laquelle une participante se voit remettre la souche, une distinction recherchée. Le groupe rejoint ensuite comme chaque année la place de la mairie et les quais du port pour les traditionnelles aubades et danses folkloriques.